WĘDZARNIA BORNIAK SMOKER BBQ INOX BBDST-70 CYFROWY SIMPLE 1.4

• Wędzarnia wyposażona jest w termostat regulujący temperaturę w komorze wędzarniczej    do 150 o C. Wystarczy  nastawić temperaturę a ta będzie utrzymywana w komorze przez cały czas wędzenia
• Timer – dzięki czemu nastawisz czas pracy: dymogeneratora, grzałki wędzarni oraz osuszacza
• Grzałka wyposażona w radiator, dzięki czemu staje się bardzo wydajna
• Misa odgrodowa ze specjalnie ukształtowanymi otworami daszkowymi. Oddzielająca przestrzeń roboczą od wędzonek. Służy ona temu, by tłuszcze oraz soki nie spływały na elementy grzejne lub na tlące się drewno wędzarnicze
• Ociekacz zabezpiecza wędzonki przed ściekającym z kominka osadem.
• Kominek z zainstalowanym szybrem pozwalający regulować gęstość dymu. Gęstość dymu dobieramy zależnie od receptury, z jakiej korzystamy
• Komora wędzarnicza jest izolowana dzięki temu charakteryzuje się maksymalną szczelnością i oszczędnością energii. Ponadto, nie tworzą się na jej ściankach skropliny, które mogą zepsuć wędzonki
• Komora załadunkowa wędzarni BBQ BBDST-70 ma pojemność 70 l. Mieści ona do 10 kg mięsa lub do 8 kg kiełbasy. Ścianki komory uzbrojone są w uchwyty, dzięki którym uzyskujemy możliwość wędzenia na 7 półkach równocześnie
• Moc maksymalna wędzarni to zaledwie 1 kW. Konsekwencją tego jest rozsądne zużycie prądu na godzinę użytkowania
• Jeden zasyp generatora zrębkami wystarcza na maksymalnie 8 godzin wytwarzania dymu. Przekładając to na koszt zrębek – wychodzi nam 30 groszy na godzinę
• Wędzarnia BBQ BBDST-70 wyposażona jest w wysokiej jakości generator dymu GDS -01. Takie warunki gwarantują uzyskanie najlepszych wędzonek
• Konstrukcja wędzarni wykonana jest ze stali nierdzewnej. Wnętrze urządzenia wykonane jest z blachy nierdzewnej posiadającej atest kontaktu z żywnością
• Drzwiczki komory posiadają zamknięcie magnetyczne. Wyposażone są także w uszczelkę. Rozwiązania te sprawiają, że korzystanie z urządzenia staje się jeszcze wygodniejsze

1. Szafa wędzarnicza SWS-7050
2. Generator dymu GDS-01.
3. Zrębki wędzarnicze 2 l 5 szt.
4. Poprzeczki do zawieszania 3x
5. Misa odgrodowa  ociekacz 1x
6. Regulowane nóżki 4x
7. Uchwyty do przenoszenia 2x
8. Skraplacz 1x
9. Kabel zasilający 2x
10. Przykrywka do dymogeneratora 1x
11. Miseczka na wodę 2x
12. Uchwyt do drzwi 1x
13. Kominek 1x
14. Haki typu “S” 5x
15. Haki podwójne 5x
16. Misa BBQ

 PARAMETRY TECHNICZNE:

1.Napięcie znamionowe 230V

2. Moc grzałki komory 1000W

3. Bezpiecznik komory 8A

4. Moc grzałki generatora 115W

5. Bezpiecznik generatora 1,25A

6. Pojemność zasypu generatora 2L

7. Pojemność komory 70L

8. Szerokość zewnętrzna 625mm

9. Długość zewnętrzna 400mm

10. Wysokość zewnętrzna 1140mm

11. Maksymalny wsad 10kg

12. Ilość półek 6 (max)

13. Średnica komina 80mm

14. Maksymalna temperatura 150C

15. Materiał Stal Nierdzewna