Opis
Nastrzykiwarka do peklowania mięsa
Nastrzykiwarka o pojemności 30 ml wykonana z bardzo dobrej jakości grubego plastiku, ostra igła wyposażona w boczny wylot mocowana do metalowego uchwytu w cylindrze nastrzykiwarki.
Wygodny uchwyt nastrzykiwarki oraz tłoczka czyni pracę ergonomiczną i bezpieczną. Całość bardzo solidnie wykonana i zapakowana.Stosowanie nastrzyków wykonywanych z roztworu solanki w jakiej pekluje się mięso powoduje, że solanka dociera do najgłębszym miejsc dzięki czemu mięso ma ładny równomierny koloryt a co ważne nastrzykiwanie przyśpiesza proces peklowania.
Po wykonaniu nastrzyków mięso trzeba wymasować tak aby roztwór dotarł do każdej części mięsa, po czym umieścić w pojemniku z odpowiednią ilością solankio pożądanym stężeniu. W procesie peklowania ważne jest aby mięso było zanurzone w roztworze i aby powietrze nie miało dostępu do mięsa, co kilka dni mięso należy odwrócić.
Wszystkie Twoje zakupy zrealizowane w naszym sklepie spakujemy do jednej paczki i zapłacisz jeden koszt za wysyłkę
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.