Opis
Czym charakteryzuje się forma ceramiczna do chleba?
Potrawy przygotowywane w specjalnej formie do chleba, pieką się w wilgotnym powietrzu, parze wodnej, która uwalnia się ze ścian zwilżonego wcześniej naczynia, dzięki czemu wychodzą chrupiące i bardzo soczyste.
Podobnie jest z chlebem – z żadnej, nawet najlepszej formy metalowej nie wyjdzie tak smaczny i aromatyczny chleb, jak z formy ceramicznej.To zasługa gliny, która idealnie kumuluje ciepło i parę wodną. Taka forma zapewnia pieczonemu chlebowi warunki podobne do tych, co w piecu chlebowym.
Jakie są najważniejsze cechy ceramicznej formy do pieczenia chleba?
- Forma do chleba, glazurowana od wewnątrz, to wysokiej jakości produkt wykonany z naturalnego materiału.
- Naczynia ceramiczne bardzo dobrze przewodzą ciepło, dzięki czemu pieczenie jest bardziej ekonomiczne.
- Prawidłowe użytkowanie garnka spowoduje, że posłuży nam on przez długie lata.
- Naczynia nie wolno narażać na gwałtowne zmiany temperatury! Formę ceramiczną należy zawsze stopniowo rozgrzewać wraz z piekarnikiem.
- Dolnej części naczynia należy zapewnić swobodny dopływ powietrza i stawiać je na kratce w piekarniku.
- Po wyciągnięciu z piekarnika zaleca się umieszczenie gorącego naczynia na drewnianej powierzchni – na desce czy blacie.
- Nie nadaje się do zmywarki!
- Formę łatwo czyścić przy pomocy gąbki i ciepłej wody. W przypadku większych zabrudzeń, można posłużyć się solą i octem. Nie należy używać środków chemicznych.
Dane techniczne:
- Długość całkowita: 33 cm
- Długość wewnętrzna: 27 cm
- Długość dna: 22 cm
- Szerokość całkowita: 16 cm
- Szerokość wewnętrzna: 14 cm
- Szerokość dna: 12 cm
- Wysokość: 10,5 cm
- Pojemność: 2,7l
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.